Kevään ja kesän poikkeusaukioloajat

Maissileipäseos

Säilytys

Säilytys

Kuivassa ja viileässä (max 25 °C)

Säilyvyys

Säilyvyys

240 päivää

Valmis tuote

Valmis tuote

Ruokaleipä

Käyttöohje

Perusresepti:
Vesi 1050 g
Maissileipäseos 800 g
Kuivahiiva 25 g
Vehnäjauho n. 1550 g

(Tuorehiiva = kuivahiiva x 3, vähennä vettä 50 g)

Sekoita ainekset notkeaksi taikinaksi. Normaali sekoitusaika. Tämä työohje sopii molemmille perusresepteille.

Taikinalämpö: 28 °C
Nostatusaika: 37 °C n. 45 min.
Höyry: n. 20 sek.
Lepoaika 10 min.
Paistolämpotila: 210 °C

Pakkaus

Tunnus
Koko
Tyyppi
Kappalemäärä lavalla
3922
20 kg
Säkki

Lisätietoa

Kaikki tiedot ja suositukset perustuvat luotettavaksi todettuihin testeihin sekä tutkimuksiin. Niiden tarkkuudesta ei kuitenkaan voida antaa mitään takeita. Valmistajat eivät voi valvoa, kuinka ostajat kuljettavat, varastoivat, käsittelevät tai käyttävät heidän tuotteitaan. Tästä syystä kaikissa suosituksissa on ehtona se, että valmistajat tai myyjät eivät ole vastuussa tuotteiden käytöstä aiheutuneista vahingoista. Kukaan valmistajien edustaja ei ole oikeutettu poistamaan tai muuttamaan edellä mainittuja ehtoja. Henkilökuntamme on kuitenkin valmis auttamaan ostajia muokkaamalla tuotteet ostajien tarpeiden ja olosuhteiden mukaisiksi. Mikään tässä esitetty ei johda suosituksiin, jotka loukkaisivat nyt tai tulevaisuudessa voimassaolevia patentteja.

Käyttöohje

Perusresepti:
Vesi 1050 g
Maissileipäseos 800 g
Kuivahiiva 25 g
Vehnäjauho n. 1550 g

(Tuorehiiva = kuivahiiva x 3, vähennä vettä 50 g)

Sekoita ainekset notkeaksi taikinaksi. Normaali sekoitusaika. Tämä työohje sopii molemmille perusresepteille.

Taikinalämpö: 28 °C
Nostatusaika: 37 °C n. 45 min.
Höyry: n. 20 sek.
Lepoaika 10 min.
Paistolämpotila: 210 °C

Pakkaus

Tunnus
Koko
Tyyppi
Kappalemäärä lavalla
3922
20 kg
Säkki

Lisätietoa

Kaikki tiedot ja suositukset perustuvat luotettavaksi todettuihin testeihin sekä tutkimuksiin. Niiden tarkkuudesta ei kuitenkaan voida antaa mitään takeita. Valmistajat eivät voi valvoa, kuinka ostajat kuljettavat, varastoivat, käsittelevät tai käyttävät heidän tuotteitaan. Tästä syystä kaikissa suosituksissa on ehtona se, että valmistajat tai myyjät eivät ole vastuussa tuotteiden käytöstä aiheutuneista vahingoista. Kukaan valmistajien edustaja ei ole oikeutettu poistamaan tai muuttamaan edellä mainittuja ehtoja. Henkilökuntamme on kuitenkin valmis auttamaan ostajia muokkaamalla tuotteet ostajien tarpeiden ja olosuhteiden mukaisiksi. Mikään tässä esitetty ei johda suosituksiin, jotka loukkaisivat nyt tai tulevaisuudessa voimassaolevia patentteja.