Tuotekuvaus
Jauhoseos, johon lisätään kananmunaa perinteisen Karlsbader-kahvileivän makua tuomaan.
Karlsbader
Säilytys
Kuivassa ja viileässä
Säilyvyys
240 päivää
Käyttöohje
Vesi 1150 g
Bakels Karlsbader 4500 g
Kuivahiiva 60 g
Kananmuna 300 g
(tuorehiiva=kuivahiiva x3 ja 150g vähemmän vettä)
Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Taikinan lämpötila: 26−28 °C
Lepoaika: 20 min
Nostatuslämpötila ja -aika: 37 °C, 60 min
Paistolämpötila: 220 °C
Paistoaika (60 g): n. 8 minuuttia
Pakkaus
Tunnus
Koko
Tyyppi
Kappalemäärä lavalla
3741
20 kg
Säkki
Lisätietoa
Kaikki tiedot ja suositukset perustuvat luotettavaksi todettuihin testeihin sekä tutkimuksiin. Niiden tarkkuudesta ei kuitenkaan voida antaa mitään takeita. Valmistajat eivät voi valvoa, kuinka ostajat kuljettavat, varastoivat, käsittelevät tai käyttävät heidän tuotteitaan. Tästä syystä kaikissa suosituksissa on ehtona se, että valmistajat tai myyjät eivät ole vastuussa tuotteiden käytöstä aiheutuneista vahingoista. Kukaan valmistajien edustaja ei ole oikeutettu poistamaan tai muuttamaan edellä mainittuja ehtoja. Henkilökuntamme on kuitenkin valmis auttamaan ostajia muokkaamalla tuotteet ostajien tarpeiden ja olosuhteiden mukaisiksi. Mikään tässä esitetty ei johda suosituksiin, jotka loukkaisivat nyt tai tulevaisuudessa voimassaolevia patentteja.
Käyttöohje
Vesi 1150 g
Bakels Karlsbader 4500 g
Kuivahiiva 60 g
Kananmuna 300 g
(tuorehiiva=kuivahiiva x3 ja 150g vähemmän vettä)
Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Taikinan lämpötila: 26−28 °C
Lepoaika: 20 min
Nostatuslämpötila ja -aika: 37 °C, 60 min
Paistolämpötila: 220 °C
Paistoaika (60 g): n. 8 minuuttia
Pakkaus
Tunnus
Koko
Tyyppi
Kappalemäärä lavalla
3741
20 kg
Säkki
Lisätietoa
Kaikki tiedot ja suositukset perustuvat luotettavaksi todettuihin testeihin sekä tutkimuksiin. Niiden tarkkuudesta ei kuitenkaan voida antaa mitään takeita. Valmistajat eivät voi valvoa, kuinka ostajat kuljettavat, varastoivat, käsittelevät tai käyttävät heidän tuotteitaan. Tästä syystä kaikissa suosituksissa on ehtona se, että valmistajat tai myyjät eivät ole vastuussa tuotteiden käytöstä aiheutuneista vahingoista. Kukaan valmistajien edustaja ei ole oikeutettu poistamaan tai muuttamaan edellä mainittuja ehtoja. Henkilökuntamme on kuitenkin valmis auttamaan ostajia muokkaamalla tuotteet ostajien tarpeiden ja olosuhteiden mukaisiksi. Mikään tässä esitetty ei johda suosituksiin, jotka loukkaisivat nyt tai tulevaisuudessa voimassaolevia patentteja.
