Tuotteet
Tuotteet
Bakels kehittää, valmistaa ja toimittaa innovatiivisia raaka-aineita ja ratkaisuja leipureille ja kondiittoreille kaikilla viidellä mantereella.
Näytä kaikki tuotteet
Aromit & Värit

Caramel

Emulgointiaineet & kakkujenparanteet

Ganache, Tryffelit & Levitteet

Hapanjuuri

Kiilteet

Koristeet

Kuorrutesuklaat

Leipomoseokset

Leivänparanteet

Marsipaanit & Muut pähkinäpohjaiset tuotteet

Täytteet & Kastikkeet

Valmiiksi paistetut tuotteet

Voit, margariinit & erikoisrasvat
Reseptit
Reseptit
Leivonnan asiantuntijamme ovat kehittäneet laajan valikoiman reseptejä monipuolisia tuotteitamme varten.
Näytä kaikki reseptit
Kahvileipä

Ruokaleipä
Palvelut
Palvelut
Kehitämme markkinoiden johtavia raaka-aineita leipomoalan parhaissa laitoksissa yhteistyössä asiakkaiden kanssa kaikkialla maailmassa.
Lue lisää
Osaamiskeskukset
Happamat tuotteet

Leipä

Sokerikakkujen emulgointiaineet

Öljyt ja rasvat

Sokerimassat ja kuorrutteet

Hedelmätäytteet ja kiilteet

Leivontakeskukset
Sveitsi

Iso-Britannia

Australia

Thaimaa

Belgia

Ecuador

Manner-Kiina

Ruotsi

Malesia

Hongkongin

Intia

Alankomaat

Saksa

Chile

Tutkimus ja kehitystyö
Tutkimus ja kehitystyö
Tietoja
Tietoja
Sitoutumisemme kantaa valmistusaineiden tuottamista pidemmälle – rikas historiamme tutkimuksen, kehitystyön ja innovaation saralla perustuu ensisijaisesti siihen, että investoimme jatkuvasti sekä henkilöstöömme että asiakassuhteisiin.
Lue lisää
Tietoja Bakelsista
Asiakkaamme

Missio

Keskeiset arvot

Finnbakels

Historia

Faktoja ja lukuja

Työpaikat

Kestävyys

Kuumahyytelötiiviste Saphire Neutral

Takaisin tuotteisiin

Kuumahyytelötiiviste Saphire Neutral

Tuotekuvaus

Korkealaatuinen kuumahyytelötiiviste, joka sopii eri tyyppisille konditoriatuotteille. Valmis kiille on pakastuksen ja sulatuksen kestävä.

Säilytys

Kuivassa ja viileässä

Säilyvyys

720 päivää

Tuotekategoria

Kiilteet

Valmis tuote

Kakku, Konditoria, Leivonnainen

Käyttöohje

Lisää tiivisteeseen vettä 50–80 %. Kuumenna seos 95 ºC. Kun tiiviste on liuennut, anna sen jäähtyä, kunnes lämpötila on noin 80 ºC. Sekoita kiillettä kevyesti ennen levitystä siveltimellä.

Pakkaus

Tunnus

Koko

Tyyppi

Kappalemäärä lavalla

905

14 kg

Ämpäri/ämpäri